فناوری پردازش خط تولید غذای حیوانات خانگی

Feb 13, 2023

غذای حیوانات خانگی غذایی است که مخصوص حیوانات خانگی کوچک تهیه می شود. این یک غذای حیوانی با درجه بالا بین غذای انسان و خوراک سنتی حیوانات است. وظیفه اصلی آن ارائه اساسی ترین تضمین زندگی و مواد مغذی مورد نیاز برای تولید، توسعه و سلامت انواع حیوانات خانگی است. دارای مزایای تغذیه جامع، قابلیت هضم بالا، فرمول علمی، استاندارد کیفیت، تغذیه و استفاده راحت است و می تواند از برخی بیماری ها جلوگیری کند.
فناوری پردازش غذای حیوانات خانگی ترکیبی از فناوری تولید خوراک و فناوری تولید غذا است. فرآیند تولید غذای حیوانات خانگی را می توان به طور تقریبی به دو نوع تقسیم کرد: یکی فرآیند اکستروژن با خشک کردن پس از اکستروژن به عنوان خط اصلی و دیگری فرآیند پخت پخت اکستروژن است. تفاوت محصولات نیمه خشک و نیمه مرطوب با غذای خشک حیوانات خانگی عمدتاً در میزان رطوبت است. غذای خشک حیوانات خانگی عمدتاً به رطوبت کم بستگی دارد تا از ماندگاری محصول اطمینان حاصل شود، در حالی که محصولات نیمه خشک و نیمه مرطوب به برخی نمک ها، قندها و سایر مواد برای کاهش فعالیت آب متکی هستند و از برخی بازدارنده های باکتریایی برای جلوگیری از رشد استفاده می کنند. و تولید مثل قالب، به طوری که از ماندگاری محصول اطمینان حاصل شود. قوطی های حیوانات خانگی از طریق فرآیند استریلیزاسیون در دمای بالا و فشار بالا به دست می آیند.
علاوه بر غذای کنسرو شده، سایر غذاهای حیوانات خانگی ارتباط نزدیکی با فرآیند اکستروژن دارند و فناوری اکستروژن اساساً در پردازش غذای حیوانات خانگی استفاده می شود. خط تولید غذای حیوانات خانگی از یک اکسترودر دو پیچ برای تولید غذای حیوانات خانگی استفاده می کند. غذای حیوانات خانگی تولید شده شکلی جدید، طعمی منحصر به فرد، مغذی غنی و بافتی ظریف دارد که برای سلیقه های مختلف حیوانات خانگی مناسب است. خط تولید را می توان برای تولید غذای حیوانات خانگی مانند گربه، سگ، پرنده، روباه استفاده کرد و برای بسیاری از تولیدکنندگان یک انتخاب ایده آل است.
خط تولید غذای حیوانات خانگی شامل سیستم مواد تشکیل دهنده، سیستم اکستروژن، سیستم اسپری و خنک کننده، سیستم خشک کردن و سیستم بسته بندی می باشد. تجهیزات تولید غذای حیوانات خانگی شامل دستگاه مخلوط کن، نوار نقاله پیچ، اکسترودر دو پیچ، دمنده هوا، اجاق گاز، خط پوشش (سیلندر چاشنی) و خنک کننده است.
عوامل موثر بر اثر اکستروژن خوراک حیوانات خانگی در طول پردازش عبارتند از:
1. تأثیر مدل: روش مرطوب یا خشک، اندازه مشخصات، نسبت طول پیچ به قطر، ساختار پیچ، سایش پیچ، شکل شیار آستین، قطر قالب، مواد، تعداد سوراخ قالب و غیره.
2. تأثیر خواص مواد: چگالی، محتوای نشاسته، رطوبت، محتوای فیبر و غیره.
3. اثر تهویه: نرخ تغذیه، بخار و آب اضافه، کیفیت بخار، دمای آب و غیره.
4. تأثیر عملکرد و استفاده: تطبیق پیچ و آستین، جایگزینی فرمول، عایق بندی آستین، خنک شدن پیچ، روش کنترل پردازش بعدی و غیره.