تجهیزات پاستا

 

 

اشکال مختلف ماکارونی را می توان توسط تجهیزات ماکارونی ما تولید کرد، از جمله ماکارونی پوسته، ماکارونی مارپیچ، ماکارونی لوله مربع، ماکارونی لوله گرد، ماکارونی آرنجی، ماکارونی لوله مستقیم و اشکال خاص سفارشی. با تغییر قالب‌های مختلف نصب شده بر روی تجهیزات ماکارونی، می‌توانید به سرعت بین محصولات ماکارونی مختلف بدون جداسازی پیچیده جابه‌جا شوید و نیازهای متنوع بازار را برای غذای ماکارونی برآورده کنید.

 

 

میکسر

دستگاه اختلاط تطبیقی ​​که از تجهیزات ماکارونی پشتیبانی می کند می تواند همه مواد خام را به طور یکنواخت با سرعت بالا با نشت مواد صفر ترکیب کند.

انواع: همزن عمودی و همزن افقی برای تجهیزات ماکارونی

قدرت موتور: 3kw، 4kw، 7.5kw و سایر مشخصات اختیاری

جنس بدنه: فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی

 

 

 

 

 

 

 

اکسترودر از نوع دو پیچ

 

ساختار بشکه مربع مدل: DSE65F, DSE75F, DSE85F

ظرفیت خروجی: 100 کیلوگرم در ساعت تا 500 کیلوگرم در ساعت

تمام قطعات تماس با مواد: فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی-

عملکرد اکسترودر پاستا برای تجهیزات ماکارونی اکسترودر ماکارونی میزبان اصلی تجهیزات ماکارونی کامل-ست. مواد خام مخلوط شده آرد را به طور یکنواخت در دمای بالا و فشار بالا ورز می دهد، خمیر را از طریق قالب های مختلف فشار می دهد تا ماکارونی های یکنواخت به شکل پوسته، مارپیچ، لوله گرد، لوله مربع و اشکال دیگر تشکیل شود. با ساختار اکستروژن دو{3}}پیچ یا مربع مربع پایدار، بافت محصول، سطح صاف و جویدن خوب را تضمین می‌کند و قالب‌گیری مداوم و بزرگ-محصولات ماکارونی و ماکارونی را تضمین می‌کند.

 

خشک کن

خشک کن ماکارونی یک دستگاه پشتیبانی ضروری از تجهیزات کامل ماکارونی است. مخصوصاً برای رطوبت زدایی و خشک کردن ماکارونی و ماکارونی تازه اکسترود شده استفاده می شود. با اتخاذ فناوری خشک کردن یکنواخت گردش هوای گرم، به طور موثر رطوبت اضافی را از ماکارونی تمام شده حذف می کند، شکل محصول را تثبیت می کند، از تغییر شکل، کپک و چسبندگی جلوگیری می کند. این تجهیزات دارای خشک کردن دائمی{3}}درجه حرارت است که کاملاً بافت جویدنی و رنگ طبیعی ماکارونی را حفظ می‌کند. عمر مفید محصولات را تا حد زیادی افزایش می دهد و تولید خشک کردن مداوم، کارآمد و استاندارد را برای کل خط تولید تجهیزات ماکارونی محقق می کند.

 

 

 

 

 

 

ارزیابی: مشتری الجزایری مجموعه کاملی از تجهیزات ماکارونی ما از جمله اکسترودر ماکارونی تک پیچ-و دستگاه های کمکی همسان را خریداری کرد. تجهیزات ماکارونی به طور پیوسته در شرایط آب و هوای محلی با دمای بالا کار می‌کنند و مصرف برق واقعی آن بسیار کمتر از برآورد شده است. محصولات ماکارونی تمام شده با استقبال خوبی از سوی خریداران داخلی مواجه می شوند. مشتری از عملکرد تولید بسیار راضی است و برای تولید انبوه دراز مدت به تجهیزات ماکارونی ما وابسته است.

 

 

 

 

 

ارزیابی: یک مشتری فیلیپینی یک خط تولید ماکارونی تمام اتوماتیک 200 تا 280 کیلوگرم در ساعت از کارخانه ما خرید. این مجموعه کامل مجهز به دستگاه اکسترودر ماکارونی استاندارد و تجهیزات کمکی ماکارونی همسان است که کاملاً با آب و هوای مرطوب محلی و محیط تولید سازگار است.

 

 

 

 

 

 

 

 

ارزیابی: پس از بازرسی کارخانه و اجرای آزمایش تجهیزات، یک مشتری غنائی با Jinan Bright به توافقنامه همکاری دست یافت و مجموعه کامل تجهیزات ماکارونی ما را خریداری کرد. این خط تولید کامل مجهز به امکانات اصلی از جمله اکسترودر ماکارونی تک پیچی و ماشین‌های کمکی منطبق است. پس از راه اندازی رسمی، کل تجهیزات ماکارونی به طور پایدار با راندمان تولید بالا کار می کند و محصولات ماکارونی تولید شده به طور گسترده ای{3}} توسط مصرف کنندگان محلی مورد استقبال قرار می گیرد.

 

 

 

 

 

 

 

پس از بازرسی کارخانه ما در جینان، یک مشتری مکزیکی یک قرارداد همکاری طولانی مدت با ما امضا کرد و مجموعه کاملی از تجهیزات ماکارونی با خروجی 200 تا 260 کیلوگرم در ساعت سفارش داد.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

مشتری کنیایی تحقیق در مورد تجهیزات ماکارونی مرتبط را در سال 2023 آغاز کرد و همکاری با شرکت تجهیزات ماشین آلات Jinan Bright، Ltd. را در سال 2025 تأیید کرد. مشتری در نهایت مجموعه کاملی از تجهیزات ماکارونی را با ظرفیت تولید 150 تا 220 کیلوگرم در ساعت انتخاب کرد.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

پس از بازرسی دقیق کارخانه و تست ماشین، مشتری ویتنامی با شرکت Jinan Bright قرارداد همکاری رسمی امضا کرد و مجموعه کاملی از تجهیزات ماکارونی صنعتی را خریداری کرد. این تجهیزات کامل ماکارونی مجهز به اکسترودرهای-با کارایی بالا و اجزای قالب گیری دقیق برای تولید انبوه پایدار است.

 

 

 

 

 

1. در هنگام نظافت روزانه اکسترودر ماکارونی باید به چه جزئیاتی توجه کرد؟

تمیز کردن روزانه دستگاه اکسترودر ماکارونی نیاز به اولویت بندی اقدامات احتیاطی دارد. دستگاه را خاموش کنید، آن را خاموش کنید و شیرهای کمکی خط لوله را ببندید. برای جلوگیری از آسیب مکانیکی یا خطرات نشتی، دستگاه را فقط پس از توقف کامل تمام قطعات متحرک کار کنید. هنگام تمیز کردن اجزای حیاتی، از یک برس نرم-و خراش پلاستیکی مخصوص برای جدا کردن خمیر باقیمانده از پیچ، بشکه و قالب استفاده کنید. هرگز از پشم فولادی یا سایر اجسام سخت برای خراش دادن یا استفاده از پاک کننده های اسیدی یا قلیایی قوی استفاده نکنید. توده های سرسخت را می توان قبل از درمان در آب گرم خیس کرد. هر دهانه قالب باید به صورت جداگانه پاک شود. از شستشو با آب جوش برای جلوگیری از تغییر شکل اجزا یا پیری مهر و موم ها خودداری کنید و مطمئن شوید که فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی{8}} آسیبی نمی بیند.

هنگام تمیز کردن بدنه دستگاه و قطعات کمکی، سطح، تسمه نقاله و محل دریافت را با یک پارچه مرطوب- پاک کنید. از جریان دادن آب به داخل موتور، کابینت کنترل الکتریکی و غیره خودداری کنید. از سواب های پنبه ای برای تمیز کردن زباله ها از شکاف ها و گوشه های تجهیزات استفاده کنید. پس از تمیز کردن، قطعات را خشک کنید، یک لایه نازک روغن{4}}ضد زنگ زدگی مواد غذایی بمالید و آنها را به جعبه ابزار اختصاصی برگردانید. قبل از بستن درپوش دستگاه، هرگونه زباله باقی مانده را بررسی کنید. به طور همزمان، مواد زائد را فوراً حذف کنید و اطراف تجهیزات را تمیز نگه دارید تا از تجمع گرد و غبار ثانویه جلوگیری کنید، از بهداشت مواد غذایی اطمینان حاصل کنید و سایش تجهیزات را کاهش دهید.

 

2-قیمت اکسترودر ماکارونی چقدر است؟

یک خط تولید پیکربندی استاندارد با ظرفیت 100-150 کیلوگرم در ساعت بین 28000 تا 30000 دلار آمریکا هزینه دارد. اشکال مختلف به ماشین های برش متفاوت نیاز دارند. قیمت به شکل نهایی بستگی دارد.

 

3. چشم انداز آینده صنعت فرآوری ماکارونی چیست؟

چشم انداز بازار جهانی ماکارونی به طور کلی مثبت است، با گسترش کانال های تقاضا و توزیع، و افزایش قیمت محصول باعث رشد می شود. در بازارهای اصلی، اروپا به عنوان پایه اصلی سنتی باقی می ماند و آلمان، بریتانیا و فرانسه تقاضای زیادی برای محصولات-با ارزش افزوده{2}} بالا مانند گزینه های ارگانیک نشان می دهند. ایتالیا هم به عنوان یک معیار و هم به عنوان یک نقطه ترانزیت صادراتی قابل توجه است. آمریکای شمالی یکی از بزرگترین مناطق وارداتی در جهان است که ماکارونی راحت و سالم را با پذیرش بالا و قیمت واحد بالا ترجیح می دهد. بازارهای نوظهور در{6}منطقه آسیای اقیانوس آرام (هند، اندونزی و آسیای جنوب شرقی) با روندی واضح به سمت محصولات سالم‌تر و مبتنی بر سناریو{7}} رشد قابل توجهی را تجربه می‌کنند. تقاضا در سناریوهای خاص مانند غذاهای کمکی کودکان، صبحانه آماده-برای خوردن{10}}و گزینه‌های کمپینگ قابل حمل در حال افزایش است و فرصت‌های فراوانی را برای نوآوری محصول فراهم می‌کند.

 

4. چگونه دما و زمان خشک شدن را تنظیم کنیم؟

از خشک کن گردش هوای گرم با دمای پایین 60-80 درجه استفاده کنید. زمان را با توجه به رطوبت، معمولاً 30-40 دقیقه تنظیم کنید.

 

5. مواد اولیه مناسب کدامند؟

آرد گندم، آرد ذرت، نشاسته (نسبت توصیه شده: 70%-80% آرد، 20%-30% نشاسته).

• کل مجموعه تجهیزات ماکارونی با فیلم پلاستیکی در داخل بسته بندی شده است، در جعبه های چوبی یا تخته سه لا به صورت خارجی بسته بندی شده است.

• بسته بندی برهنه اختیاری که با فیلم پلاستیکی پوشانده شده و روی پالت های چوبی برای تجهیزات ماکارونی ثابت شده است.

• راه های حمل و نقل موجود: حمل و نقل دریایی، حمل و نقل ریلی، تحویل سریع، یا راه حل های حمل و نقل سفارشی بر اساس نیاز مشتری.

 

تگ های محبوب: تجهیزات ماکارونی، تولید کنندگان تجهیزات ماکارونی چین، کارخانه ها